Detalhes da oferta
Somos um BistroBar que oferece aos clientes uma experiência transcendental gastronómica, através de produtos locais como tapas, petiscos e outras iguarias, assim como uma localização privilegiada com vista para o rio lima.Para melhorar a experiência dos clientes, procuramos um/a talentoso/a Chef de Cozinha para liderar a nossa cozinha. Se é apaixonado/a por cozinhar, tem criatividade para inovar e procura uma oportunidade desafiadora num ambiente dinâmico e acolhedor, esta vaga é uma oportunidade para si.
O que pretendemos:
- Preparação dos ingredientes, pratos e sobremesas, de acordo com ementa estabelecida;
- Organizar a cozinha e as áreas de armazenamento;
- Verificar os ‘stocks’ e fazer pedidos de ingredientes e mercadorias;
- Executar outras tarefas relacionadas com cozinha conforme solicitado pelos responsáveis.
O que exigimos:
- Experiência prévia como chef de cozinha/cozinheiro, ou em posições similares;
- Conhecimento básico de técnicas culinárias e equipamentos de cozinha;
- Capacidade de seguir instruções e trabalhar de forma eficiente, num ambiente que pode ser por vezes mais agitado;
- Capacidades organizacionais e de gestão do tempo;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Se está interessado nesta vaga, envie o seu currículo para casadaterra@minhofumeiro.pt
| Distrito | Viana do Castelo | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Local | Ponte de Lima | ||||||||||
| Habilitações mínimas | Não específicado | ||||||||||
| Experiência mínima | 1-3 anos | ||||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||||
| Contactos |
Minhofumeiro - Enchidos e Fumados à Moda de Ponte de Lima, Lda.
Rua da Vila Corneliana N2270 4990-295 Ponte de Lima Portugal
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