Gerente de Restaurante - Setúbal

Descrição: 

Recrutamos Gerente para restaurante no setor de restauração, onde irás liderar equipas, assegurar a satisfação dos clientes e garantir a rentabilidade do espaço.

Vais gerir processos administrativos e operacionais, mantendo elevados padrões de qualidade e segurança alimentar.

O que terás de fazer

- Recrutar, selecionar, integrar e reter equipas dedicadas à satisfação total do cliente;

- Liderar e desenvolver colaboradores, promovendo avaliações de desempenho e reuniões de gestão;

- Garantir padrões elevados de qualidade, rapidez de serviço, limpeza e segurança alimentar;

- Planear e coordenar atividades para atingir metas de vendas e maximizar o volume de negócio;

- Controlar custos e gerir o orçamento, assegurando a manutenção física das instalações;

- Administrar procedimentos financeiros e administrativos do restaurante, incluindo salários e benefícios;

- Cumprir normativas de higiene, segurança e legislação laboral;

- Supervisionar implementação de novos produtos e procedimentos.

O que precisas de garantir

- Licenciatura em Gestão ou área semelhante;

- Experiência mínima de 4 anos em retalho alimentar, grande distribuição, hotelaria ou restauração;

- Experiência comprovada em gestão de equipas;

- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita;

- Capacidade de comunicação eficaz, liderança e trabalho em equipa;

- Orientação para resultados, iniciativa, adaptabilidade e orientação para normas e procedimentos;

- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo turnos e noites;

- Carta de condução.

O que te proporcionamos

- Contrato direto com o cliente;

- Vencimento Base consoante experiência demonstrada;

- Subsídio de Alimentação;

- Seguro de Saúde;

- Seguro de Vida;

- Integração numa empresa com cultura de proximidade, segurança e crescimento conjunto

O que terás de fazer

- Recrutar, selecionar, integrar e reter equipas dedicadas à satisfação total do cliente;

- Liderar e desenvolver colaboradores, promovendo avaliações de desempenho e reuniões de gestão;

- Garantir padrões elevados de qualidade, rapidez de serviço, limpeza e segurança alimentar;

- Planear e coordenar atividades para atingir metas de vendas e maximizar o volume de negócio;

- Controlar custos e gerir o orçamento, assegurando a manutenção física das instalações;

- Administrar procedimentos financeiros e administrativos do restaurante, incluindo salários e benefícios;

- Cumprir normativas de higiene, segurança e legislação laboral;

- Supervisionar implementação de novos produtos e procedimentos.

O que precisas de garantir

- Licenciatura em Gestão ou área semelhante;

- Experiência mínima de 4 anos em retalho alimentar, grande distribuição, hotelaria ou restauração;

- Experiência comprovada em gestão de equipas;

- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita;

- Capacidade de comunicação eficaz, liderança e trabalho em equipa;

- Orientação para resultados, iniciativa, adaptabilidade e orientação para normas e procedimentos;

- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo turnos e noites;

- Carta de condução.

O que te proporcionamos

- Contrato direto com o cliente;

- Vencimento Base consoante experiência demonstrada;

- Subsídio de Alimentação;

- Seguro de Saúde;

- Seguro de Vida;

- Integração numa empresa com cultura de proximidade, segurança e crescimento conjunto