Gerente de Restaurante - Porto

Porto Full-time

Detalhes da oferta

Descrição: 
Procuramos Gerente de Restaurante, orientado para pessoas e operação, com vontade de fazer crescer equipas e garantir experiências de excelência aos clientes.Se gostas de ambientes dinâmicos, trabalho em equipa e de fazer parte de algo que está sempre em movimento, então talvez este seja o teu próximo desafio.
O que terás de fazer
- Liderar, motivar e desenvolver a equipa, garantindo um ambiente positivo e produtivo;
- Assegurar o bom funcionamento do restaurante em todas as áreas (serviço, cozinha e apoio);
- Garantir elevados padrões de qualidade, rapidez e atendimento ao cliente;
- Gerir horários, organização de turnos e necessidades operacionais;
- Acompanhar resultados e implementar ações para melhorar desempenho e vendas;
- Gerir stocks, encomendas e controlo de custos;
- Assegurar o cumprimento de normas de higiene, segurança e procedimentos internos.
O que precisas de garantir
- Licenciatura em Gestão ou área semelhante;
- Experiência mínima de 4 anos em retalho alimentar, grande distribuição, hotelaria ou restauração;
- Experiência comprovada em gestão de equipas;
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita;
- Capacidade de comunicação eficaz, liderança e trabalho em equipa;
- Orientação para resultados, iniciativa, adaptabilidade e orientação para normas e procedimentos;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo turnos e noites;
- Carta de condução.
O que te proporcionamos
- Contrato direto com o cliente;
- Vencimento Base consoante experiência demonstrada;
- Subsídio de Alimentação;
- Seguro de Saúde;
- Seguro de Vida;
- Integração numa empresa com cultura de proximidade, segurança e crescimento conjunto

Responsabilidades

O que terás de fazer
- Liderar, motivar e desenvolver a equipa, garantindo um ambiente positivo e produtivo;
- Assegurar o bom funcionamento do restaurante em todas as áreas (serviço, cozinha e apoio);
- Garantir elevados padrões de qualidade, rapidez e atendimento ao cliente;
- Gerir horários, organização de turnos e necessidades operacionais;
- Acompanhar resultados e implementar ações para melhorar desempenho e vendas;
- Gerir stocks, encomendas e controlo de custos;
- Assegurar o cumprimento de normas de higiene, segurança e procedimentos internos.

Requisitos

O que precisas de garantir
- Licenciatura em Gestão ou área semelhante;
- Experiência mínima de 4 anos em retalho alimentar, grande distribuição, hotelaria ou restauração;
- Experiência comprovada em gestão de equipas;
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita;
- Capacidade de comunicação eficaz, liderança e trabalho em equipa;
- Orientação para resultados, iniciativa, adaptabilidade e orientação para normas e procedimentos;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo turnos e noites;
- Carta de condução.

Condições

O que te proporcionamos
- Contrato direto com o cliente;
- Vencimento Base consoante experiência demonstrada;
- Subsídio de Alimentação;
- Seguro de Saúde;
- Seguro de Vida;
- Integração numa empresa com cultura de proximidade, segurança e crescimento conjunto
DistritoPorto
LocalPorto
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Clan
Av. D. João II, n.º 36, 2º Piso Norte, 201/202
1998-017 Lisboa