Cozinheiro/a - Perafita [321-000155-1]

Porto Full-time

Detalhes da oferta

Tens experiência na área de hotelaria/cozinha? Gostarias de trabalhar numa empresa de distribuição de catering, na zona de Perafita?

Então temos a oportunidade ideal para ti.

Perafita

A empresa é especializada no fornecimento de refeições a companhias de aviação civil e terminais aeroportuários, bem como no exercício de outras atividades afins, incluindo, sem limitação, o fornecimento de refeições confecionadas a outras entidades e/ou ao domicílio (catering).

No teu dia a dia, vais exercer funções como preparar e confeccionar refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP); supervisionar as equipas e formar os novos cozinheiros ou ajudantes de cozinha; elaborar ou colaborar na elaboração das ementas. Para complementar, vais preparar o peixe, os legumes e as carnes, proceder à execução das operações culinárias, empratar e guarnecer os pratos cozinhados e confecionar os doces destinados às refeições.

Para desempenhares estas funções será necessário teres formação na área de cozinha e produção alimentar, experiência em funções similares e conhecimentos de HACCP. Esta vaga engloba trabalho por turnos, sendo que os mesmos incluem fins de semana e feriados. O horário será compreendido entre as 3h30 e as 18h.

Oferecemos a possibilidade de integração num ambiente profissional e colaborativo com grande espaço de crescimento e aprendizagem numa das melhores empresas de catering e hospitalidade.

Se tens paixão pela cozinha e gostas de ambientes dinâmicos, envia-nos já a tua candidatura!
DistritoPorto
LocalMaia
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Adecco Recursos Humanos, E.T.T., Lda.
Edifício Mar Vermelho Av. D. João II, Lote 1.06.2.5 B, 9.º Piso, Parque das Nações
1990-095 Lisboa
Portugal
Departamento de Serviço e Qualidade
211156700
211156849
www.adecco.pt