Supervisor(a) de Bar - Cascais

Lisboa Full-time

Detalhes da oferta

Descrição: 
Num espaço onde o detalhe faz a diferença e cada momento é pensado para criar experiências memoráveis, procuramos um(a) Supervisor(a) de Bar para reforçar a equipa de Food & Beverage de uma unidade hoteleira de referência. Esta função terá um papel central na dinâmica do bar do hotel, coordenando a operação diária, apoiando a equipa e garantindo que cada serviço  - seja um cocktail, um snack ou uma refeição ligeira - reflete os mais elevados padrões de qualidade e hospitalidade!
O que terás de fazer
- Supervisionar a operação diária do bar do hotel, garantindo elevados padrões de serviço;
- Coordenar e apoiar a equipa de bar, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;
- Assegurar o correto serviço de bebidas, snacks e refeições ligeiras;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e apresentação;
- Acompanhar o serviço em sala sempre que necessário;
- Gerir pedidos, apoiar na organização do serviço e assegurar a satisfação dos clientes;
- Contribuir para a eficiência da operação e para a qualidade da experiência proporcionada aos hóspedes.
O que precisas de garantir
- Formação académica em Gestão Hoteleira ou formação profissional em Restauração e/ou Bar;
- Experiência em supervisão de equipas de bar, preferencialmente em contexto de hotelaria ou restauração de nível superior;
- Conhecimentos de serviço à mesa;
- Domínio da língua inglesa;
- Agilidade, atenção aos detalhes e espírito de equipa;
- Atitude positiva, boa apresentação e foco no cliente;
- Disponibilidade para horários rotativos.
O que te proporcionamos
- Contrato direto com o hotel;
- Remuneração competitiva ajustada à experiência;
- Refeições durante o turno;
- Folga fixa.

Responsabilidades

O que terás de fazer
- Supervisionar a operação diária do bar do hotel, garantindo elevados padrões de serviço;
- Coordenar e apoiar a equipa de bar, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;
- Assegurar o correto serviço de bebidas, snacks e refeições ligeiras;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e apresentação;
- Acompanhar o serviço em sala sempre que necessário;
- Gerir pedidos, apoiar na organização do serviço e assegurar a satisfação dos clientes;
- Contribuir para a eficiência da operação e para a qualidade da experiência proporcionada aos hóspedes.

Requisitos

O que precisas de garantir
- Formação académica em Gestão Hoteleira ou formação profissional em Restauração e/ou Bar;
- Experiência em supervisão de equipas de bar, preferencialmente em contexto de hotelaria ou restauração de nível superior;
- Conhecimentos de serviço à mesa;
- Domínio da língua inglesa;
- Agilidade, atenção aos detalhes e espírito de equipa;
- Atitude positiva, boa apresentação e foco no cliente;
- Disponibilidade para horários rotativos.

Condições

O que te proporcionamos
- Contrato direto com o hotel;
- Remuneração competitiva ajustada à experiência;
- Refeições durante o turno;
- Folga fixa.
DistritoLisboa
LocalCascais
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Clan
Av. D. João II, n.º 36, 2º Piso Norte, 201/202
1998-017 Lisboa