Detalhes da oferta
DescriçãoA Talenter™ está atualmente em processo de recrutamento de Sub Chef (M/F) para prestigiado grupo internacional e líder de mercado em Distribuição Alimentar (supermercados).
Reportando ao diretor de restauração, terá como responsabilidades:
Colaborar na criação de novas ementas;
Garantir a qualidade dos alimentos e sua exposição;
Gestão do contacto com os clientes e reclamações;
Garantir a qualidade dos processos de regeneração dos alimentos.
Requisitos
Habilitações académicas ao nível da licenciatura em cozinha (obrigatório);
Experiência profissional de 1 a 3 anos como Cozinheiro e em Showcooking (obrigatório);
Conhecimentos de HACCP;
Conhecimentos de processos de regeneração de alimentos (obrigatório);
Experiência na confeção de cozinha tradicional portuguesa e sushi (obrigatório);
Conhecimentos de outro tipo de cozinhas (valorizado);
Experiência e gosto pelo atendimento ao cliente;
Excelente capacidade de comunicação;
Gosto pelo trabalho em equipa.
Condições
Contrato a termo certo, com possibilidade de passar a efetivo após 1 ano;
Integração em projeto inovador e desafiante;
Formação inicial de 1 mês e desenvolvimento contínuo;
VB + SA em cartão;
Horário de Trabalho: Seg. a Dom. entre as 08h e as 22h (horário e folgas rotativas - garantia de 1 fim-de-semana/mês de folga) - flexibilidade no ajuste de horários;
Local de Trabalho: Sintra.
Futuring you!
| Distrito | Lisboa | ||||||||||
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| Local | Sintra | ||||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||||
| Comentário | Chefe de Cozinha | ||||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||||
| Contactos |
Talenter
Rua do Proletariado, N.º 2 - A 2794-063 Carnaxide Portugal
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