Detalhes da oferta
O Grupo QUINA, nova marca corporativa da organização do Chef Vítor Sobral, distinguido com vários prémios pelas suas ‘esquinas’ em Lisboa e no Brasil, investe no talento em 2019.
Estamos neste momento a recrutar um(a) Empregado de Mesa (M/F)
•Local: Lisboa
•Línguas: Inglês (fundamental), Francês (preferencial)
•Horários: 2ª e Domingo 15:00-00:00 e de 5ª a Sábado 17:30-2:00, com 2 dias folga fixas
•Categoria Profíssional: Empregado de Mesa
•Perfil: Jovem, bastante dinâmico, simpático, gosto por aprender e com forte espirito de trabalho em equipa, proactividade e autonomia, determinação e autoconfiança, com boas capacidades de relacionamento interpessoal e para trabalhar em ambiente multicultural. De preferência com experiência em restaurante com cozinha de autor
•Serviço: Serve refeições e bebidas a clientes, ajudando ou substituindo o empregado de mesa de 1ª; colabora na arrumação das salas, no arranjo das mesas e vela pela limpeza dos utensílios, cuida do arranjo dos aparadores e do seu abastecimento com os utensílios e preparações necessários ao serviço; executa quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas; auxilia nos preparos do ofício. Regista e transmite à cozinha os pedidos feitos pelos clientes. Pode emitir as contas das refeições e consumos e cobrar as respectivas importâncias aplicáveis; verifica se os produtos ou alimentos a fornecer correspondem em qualidade, quantidade e apresentação aos padrões estabelecidos pela gerência do estabelecimento; executa com regularidade a exposição em prateleiras e montras dos produtos para venda; procede às operações de abastecimento; elabora as necessárias requisições de víveres, bebidas e outros produtos a fornecer pela secção própria ou procede à aquisição directa aos fornecedores; efectua ou manda executar os respectivos pagamentos, dos quais presta contas diariamente à gerência; executa ou colabora nos trabalhos de limpeza e arrumação das instalações; bem como na conservação e higiene dos utensílios de serviço; efectua ou colabora na realização dos inventários
Se reúne o perfil e requisitos e faça-nos chegar o seu CV para o nosso e-mail!
| Distrito | Lisboa | ||||||||
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| Local | Lisboa | ||||||||
| Habilitações mínimas | 12º ano de escolaridade | ||||||||
| Experiência mínima | 1-3 anos | ||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||
| Contactos |
Grupo Quina
Rua da Arrábida, Nº 112 1250-034 Lisboa Portugal
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