Director de Restaurantes (M/F)

Lisboa Full-time

Detalhes da oferta

Descrição
A Talenter™ está atualmente em processo de recrutamento de Diretor de Restaurantes (M/F) para Resort e Hotel de Luxo situado na zona de Sintra.

Os Directores de Restaurante (M/ F) serão responsáveis por:
- Controlo de stocks;
- Implementação de políticas e procedimentos de acordo com os padrões da marca;
- Compreender orçamentos, demosntrações operacionais e relatórios de modo a dar suporte ao departamento financeiro;
- Gestão de inventários;
- Apoio no desenvolvimento de menus/promoções;
- Formação de equipas;
- Supervisionar e manter os padrões de qualidade;
- Gestão de reclamações;
- Garantir o serviço de excelência


Local de trabalho: Sintra


Requisitos
- Licenciatura na área da Hotelaria, Gestão, Gestão de empresas, ou similar
- Bons conhecimentos de Inglês; -
- Excelente capacidade de comunicação;
- Capacidade de liderança e gestão de equipas
- Excelentes capacidades de planeamento e organização
- Disponibilidade imediata


Condições
- Contrato de trabalho diretamente com o Hotel, com perspetivas de estabilidade e desenvolvimento de carreira/evolução;
- Package Salarial atrativo;
- Seguro de saúde;

Futuring you
DistritoLisboa
LocalSintra
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Comentário Director/a de Alojamento
Tipo de oferta Emprego
Contactos Talenter
Rua do Proletariado, N.º 2 - A
2794-063 Carnaxide
Portugal
Geral
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