Cozinheiro(a) Multifunções PT - Hotel em Lisboa [144-002131-1]

Lisboa Full-time

Detalhes da oferta

Estamos a recrutar! Cozinheiro(a) Multi-funções (Part-time)

A Adecco Recursos Humanos encontra-se a recrutar um(a) colaborador(a) jovem, dinâmico(a) e versátil para integrar a equipa de cozinha de um hotel em Lisboa.
Esta função destina-se a assegurar a cobertura de folgas e ausências da equipa, pelo que se trata de um part-time com cerca de 10 horas semanais.
Procuramos alguém com energia, vontade de aprender e atenção ao detalhe na apresentação dos pratos.

Principais responsabilidades:
- Confeção de snacks e pratos a partir de produtos frescos ou congelados;
- Preparação de entradas, tapas, saladas, tostas e tábuas;
- Garantir a estética e apresentação dos pratos, seguindo fichas técnicas;
- Apoio ocasional ao serviço e mise en place;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.


Platos que poderá confecionar:
- Entradas: focaccia quente, azeitonas temperadas, queijo de Azeitão com broa e doce;
- Tapas: batatas assadas, hummus com falafel, asas BBQ, pastéis de bacalhau, Portobello, pimentos padrón;
- Saladas: burrata com tomates coloridos; bacalhau fumado com abacate;
- Snacks e tábuas: tostas gourmet, tábuas de enchidos e queijos;
- Sobremesas: torta de chocolate, cookie com gelado.


Perfil pretendido:
- Jovem, dinâmico(a) e com boa capacidade de adaptação;
- Experiência em cozinha valorizada, mas não obrigatória;
- Gosto por contacto com clientes e flexibilidade para apoiar fora da cozinha;
- Responsável, organizado(a) e pontual.


Oferecemos:
- Contrato com a Adecco Recursos Humanos, com possibilidade de continuidade;
- Part-time de aproximadamente 10h/semana, ajustado às necessidades (cobertura de folgas e ausências);
- Remuneração proporcional à carga horária;
- Ambiente dinâmico e criativo;
- Oportunidade de desenvolvimento de competências em cozinha e serviço.


Se procuras um desafio flexível e enriquecedor na área da hotelaria, candidata-te já!
DistritoLisboa
ConcelhoLisboa
LocalLisboa
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Adecco Recursos Humanos, E.T.T., Lda.
Edifício Mar Vermelho Av. D. João II, Lote 1.06.2.5 B, 9.º Piso, Parque das Nações
1990-095 Lisboa
Portugal
Departamento de Serviço e Qualidade
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