Cozinheiro/a - Cascais

Lisboa Full-time

Detalhes da oferta

Descrição: 
Imagine trabalhar num cenário único, junto a uma das praias mais emblemáticas de Portugal, numa cozinha de alto nível onde cada prato é criado com paixão e atenção ao detalhe. Aqui, a gastronomia combina excelência técnica, produtos frescos e criatividade, num ambiente exigente mas altamente gratificante.
Estamos à procura de Cozinheiros/as para integrar uma equipa sólida e experiente, com a missão de formar e desenvolver talentos a longo prazo!
O que terás de fazer
- Preparar e confeccionar pratos de acordo com padrões de fine dining e serviço de alto nível;
- Apoiar na mise en place e garantir organização e limpeza da secção;
- Executar serviços de pequeno-almoço, almoço, bar e eventos
- Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar.
O que precisas de garantir
- Formação em Cozinha;
- Experiência na função (fine dining é valorizado);
- Vontade de aprender, resiliência e atenção ao detalhe;
- Espírito colaborativo e sentido de responsabilidade;
- Disponibilidade para horários rotativos e/ou repartidos.
O que te proporcionamos
- Contrato direto com o hotel;
- Formação contínua e possibilidade real de progressão na carreira;
- Remuneração competitiva ajustada à experiência;
-  Refeições durante o turno;
- 2 folgas seguidas semanais.

Responsabilidades

O que terás de fazer
- Preparar e confeccionar pratos de acordo com padrões de fine dining e serviço de alto nível;
- Apoiar na mise en place e garantir organização e limpeza da secção;
- Executar serviços de pequeno-almoço, almoço, bar e eventos
- Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

O que precisas de garantir
- Formação em Cozinha;
- Experiência na função (fine dining é valorizado);
- Vontade de aprender, resiliência e atenção ao detalhe;
- Espírito colaborativo e sentido de responsabilidade;
- Disponibilidade para horários rotativos e/ou repartidos.

Condições

O que te proporcionamos
- Contrato direto com o hotel;
- Formação contínua e possibilidade real de progressão na carreira;
- Remuneração competitiva ajustada à experiência;
-  Refeições durante o turno;
- 2 folgas seguidas semanais.
DistritoLisboa
LocalCascais
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Clan
Av. D. João II, n.º 36, 2º Piso Norte, 201/202
1998-017 Lisboa