Chefe de sala restaurante (lisboa) - Lisboa

Lisboa Full-time

Detalhes da oferta

Estamos em processo de recrutamento de um Chefe de Sala, para um restaurante em Lisboa

Competências:


Formação Académica l 12º ano
Línguas: Inglês l Nível Avançado; Francês; Espanhol l Nível Intermédio
Experiência mínima na função: 4 anos
Gosto e experiência em atendimento ao cliente
Foco no serviço e atendimento ao cliente;
Empático;
Capacidade de liderança;
Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
Sentido de responsabilidade;
Boa capacidade organização;
Boa capacidade de gestão de conflitos;
Proatividade;
Polivalência;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.


Principais responsabilidades

Organização, acompanhamento e orientação de tarefas l respetiva equipa l turnos;
Integração e formação de novos elementos da equipa l turnos;
Receção, atendimento e acompanhamento de clientes, respeitando os procedimentos internos;
Aconselhamento de bebidas e petiscos;
Gestão de reservas telefónicas, online e via email;
Realização de encomendas e gestão de stocks;
Orientação e supervisão do serviço;
Gestão de encomendas;
Gestão de armazéns/despensas;
Gestão de eventos;
Inventários e controlo l apoio área financeira;
Introdução de faturas l apoio área financeira;
Introdução de fichas técnicas l apoio área financeira;
Representar o Diretor de F&B na sua ausência;


Oferta

Contrato de trabalho directo com o restaurante
Vencimento bruto 1200€ (*14 meses)
DistritoLisboa
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Randstad Portugal
Avenida da República, 26
1069-228 Lisboa
Portugal
none
800 244 244
https://www.randstad.pt