Detalhes da oferta
DescriçãoA Talenter™ está atualmente em processo de recrutamento de Subchefe de Pastelaria Fina (M/F) para integrar directamente hotel de luxo, na zona de Sintra.
A reportar directamente ao Chefe Executivo de Pastelaria Fina, será responsável por:
- Apoio directo ao Chefe Executivo de Pastelaria Fina;
- Possuir talento excepcional na culinária/Pastelaria finas;
- Gestão de todas as funções relacionadas com as áreas de pastelaria, incluindo apoio à equipa na preparação de bolos e doces;
- Rentabilizar e melhorar o desempenho financeiro de todas as áreas de Pastelaria;
Supervisionar toda a área da Pastelaria, incluindo a gestão e desenvolvimento (formação, acompanhamento) da equipa;
- Garantir a qualidade do produto, com vista à superação das expectatívas dos hóspedes.
Local de trabalho: Sintra
Requisitos
- Formação Profissional de Cozinha/Pastelaria (Preferencial);
- Experiência de 5 anos em pastelaria gourmet/fina;
- Capacidade para comunicar de forma clara, empática e assertiva;
- Capacidade para liderar e gerir equipas de trabalho, através de uma postura de exemplo e consideração;
- Orientação para o cliente, nomeadamente foco na superação das suas expectativas
- Disponibilidade imediata
Condições
- Contrato de trabalho directamente com o Hotel de Luxo, com perspectivas de estabilidade e desenvolvimento de carreira/evolução;
- Package Salarial bastante atractivo e em conformidade com a experiência profissional comprovada;
- Horário de Trabalho: flexíveis;
- Seguro de saúde;
- Local de Trabalho: Sintra.
Futuring you
| Distrito | Lisboa | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Local | Sintra | ||||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||||
| Comentário | Chefe/Mestre Pasteleiro/a | ||||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||||
| Contactos |
Talenter
Rua do Proletariado, N.º 2 - A 2794-063 Carnaxide Portugal
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