Cozinheiro (m/f) [refª 1363757]

Leiria Full-time

Detalhes da oferta

Distrito:Leiria
Concelho:Nazaré
Horario: Horário: Completo


Descrição:
MANPOWERGROUP Portugal, Líder mundial em serviços de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar um Cozinheiro (m/f) para prestigiado Cliente localizado no distrito de Leiria

Responsabilidades:
Efetuar a mise-en-place do serviço, procedendo ao armazenamento e conservação das matérias-primas e à preparação da cozinha para os trabalhos do dia
Preparar/confecionar ementas para a restauração coletiva – sopas, saladas, fundos, molhos, pratos principais de cozinha e sobremesas
Confecionar/apresentar ementas tradicionais portuguesas
Confecionar/apresentar ementas internacionais
Articular com o serviço de mesa e colaborar em serviços especiais
Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade

Requisitos:
Experiência necessária: 1 ano em função similar
Habilitações mínimas: 9.º ano de escolaridade
Habilitações preferenciais: 12º ano de escolaridade
Formação específica: Sem formação específica necessária
Conhecimentos de informática: null

Competências comportamentais: assiduo
Competências técnicas: pontual

Data de validade: 2024-3-31

DistritoLeiria
LocalNazaré
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Manpower Group
?? Centro Empresarial Torres de Lisboa, Rua Tomás da Fonseca, torre G, piso 15
1600-209 Lisboa
Portugal
Geral
+351 300 032 623
https://www.manpowergroup.pt