Detalhes da oferta
- Coordenar e supervisionar as atividades operacionais do turno, garantindo o cumprimento do Plano de Produção, prazos e padrões de qualidade definidos pela Gestão Industrial.
- Distribuir tarefas e gerir equipas de produção, assegurando a correta afetação de recursos humanos.
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar e dos requisitos do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (SGQSA), incluindo HACCP.
- Monitorizar o funcionamento das linhas e equipamentos, comunicando necessidades de manutenção e prevenindo paragens produtivas.
- Controlar o desempenho dos processos produtivos, promovendo eficiência, redução de desperdícios e otimização de custos.
- Acompanhar a qualidade do produto em processo, assegurando o cumprimento das especificações.
- Formar, orientar e motivar os colaboradores, promovendo o desenvolvimento de competências e o cumprimento das normas internas.
- Assegurar o correto registo de dados operacionais (produção, incidentes, qualidade, consumos), garantindo rastreabilidade e comunicação eficaz entre turnos.
- Promover o cumprimento das normas de Segurança e Saúde no Trabalho.
- Participar ativamente em iniciativas de melhoria contínua.
- Assegurar articulação eficaz com outros turnos e áreas de suporte (Qualidade, Manutenção, Logística e RH).
- Escolaridade mínima obrigatória: 12.º ano ou equivalente.
- Experiência mínima de 2 anos em funções de coordenação de equipas, preferencialmente na indústria alimentar (valorizada experiência no setor de peixe fresco e/ou processado).
- Conhecimentos em gestão de conflitos.
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador.
- Formação em Higiene e Segurança Alimentar e HACCP (preferencial).
| Distrito | Faro | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Local | Odiáxere Lagos | ||||||
| Habilitações mínimas | 12º ano de escolaridade | ||||||
| Experiência mínima | 1-3 anos | ||||||
| Características pessoais | • Forte capacidade de liderança e coordenação de equipas. • Espírito de equipa e bom relacionamento interpessoal. • Boa capacidade de comunicação verbal e escrita. • Capacidade de organização, atenção ao detalhe e sentido de responsabilidade. • Capacidade de persuasão e resolução de problemas. • Autonomia na gestão operacional do turno, alinhada com as orientações do Gestor de Produção. | ||||||
| Idiomas | português | ||||||
| Sector de actividade | Industria | ||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||
| Contactos |
Congelagos, S.A.
Vale de Coitos,1 8600-001 Odiáxere Portugal
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