Detalhes da oferta
Junte-se a uma equipa que valoriza excelência, profissionalismo e paixão pelo serviço! Se procura estabilidade, ambiente profissional e a oportunidade de liderar operações de F&B num hotel de referência, esta função pode ser exatamente o próximo passo que procura. Benefícios Contrato efetivo desde o primeiro dia (integração direta com o cliente). Estabilidade profissional num grupo sólido do setor hoteleiro. Ambiente de trabalho estruturado e com todos os recursos necessários. Possibilidade de participar em formações internas e desenvolvimento contínuo. Regime de horários rotativos com organização antecipada. Funções Será responsável por garantir um serviço de refeições e bebidas de excelência a hóspedes e clientes, assegurando o funcionamento fluido do serviço de sala. Irá gerir a operação diária, preparar salas e mesas para as diversas refeições, coordenar o serviço de buffet e garantir a comunicação eficaz entre sala e cozinha. Entre as suas responsabilidades incluem-se o controlo de stocks, receção de mercadorias, realização de inventários mensais, registo de quebras, lançamento de consumos e organização de horários que promovam a eficiência do serviço. Também terá como missão acompanhar e orientar a equipa, assegurar o cumprimento dos standards de serviço, apoiar no room service sempre que necessário e garantir que cada cliente vive uma experiência positiva, acolhedora e eficiente. Requisitos Formação na área da Hotelaria ou similar. Experiência consolidada em funções de gestão de sala ou similares. Capacidade de liderança e trabalho em equipa. Organização, proatividade e boa gestão de tempo. Bons conhecimentos de inglês. Conhecimentos em SHST e HACCP. Disponibilidade para trabalhar por turnos. Domínio de sistemas POS e registo de consumos. Se acredita que pode elevar a experiência de cada cliente e liderar uma operação de F&B com excelência, queremos muito conhecer o seu percurso. Candidate-se!| Distrito | Faro | ||||||||
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| Local | Vila do Bispo | ||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||
| Contactos |
Adecco Recursos Humanos, E.T.T., Lda.
Edifício Mar Vermelho Av. D. João II, Lote 1.06.2.5 B, 9.º Piso, Parque das Nações 1990-095 Lisboa Portugal
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