Detalhes da oferta
O Espaço Espelho d’Água é um restaurante único, situado numa zona premium da cidade de Lisboa, onde a gastronomia, arte e design, música, audiovisuais e a interculturalidade estão presentes.Constitui um espaço de alto padrão junto ao Rio Tejo na zona cultural e turística de Belém.
Tem uma área reservada à alimentação que inclui cafetaria, bar e petiscaria e também um restaurante de cozinha diferenciada.
Gostava de trabalhar num espaço com ótima comida, excelente música e um ambiente incrível.
Neste momento o restaurante está a recrutar profissionais da restauração, para desempenharem as funções de Sub-Chefe / Chefe de Sala (M/F).
- Inscrição no IEFP (obrigatório);
- Experiência entre 3-10 anos (factor preferencial);
- Reporte ao Gerente;
- Apoio à gestão operacional da loja;
- Gestão de equipa;
- Receção e acolhimento do cliente;
- Garantir a qualidade e eficiência operacional da loja;
- Assegurar que os objetivos estabelecidos para o seu restaurante sejam atingidos por meio da seleção, formação, motivação e acompanhamento da equipa de colaboradores;
- Desenhar e levar a cabo um plano baseado no conhecimento dos colaboradores, visando a coesão interna e a consecução dos objetivos;
- Contribuir para o bem-estar e a formação atempada e atualizada dos trabalhadores durante o seu período de atuação;
- Manter os padrões recomendados para a qualidade dos produtos brutos e cozinhados, qualidade e rapidez do serviço, higiene e segurança alimentar;
- Assegurar que as regras e procedimentos internos relacionados com o funcionamento do restaurante sejam cumprindo (horário, folgas, regulamentação sobre o trabalho, períodos de descanso).
- Saber coordenar, motivar e trabalhar em equipa;
- Capacidade de organização, resolução de problemas e de resposta em prazos curtos para trabalhar em equipa;
- Facilidade de relacionamento interpessoal e de transmissão de ideias de uma forma clara e concisa;
- Bons conhecimentos de Inglês (factor eliminatório);
- Com disponibilidade imediata
| Distrito | Lisboa | ||||||||||
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| Local | Lisboa | ||||||||||
| Habilitações mínimas | Escolaridade obrigatória | ||||||||||
| Experiência mínima | 0-1 anos | ||||||||||
| Idiomas | Inglês | ||||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||||
| Duração | 1 ano | ||||||||||
| Remuneração | Salário Competitivo | ||||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||||
| Contactos |
RESTAURANTE ESPAÇO ESPELHO D´AGUA
AV. BRASILIA entre Museu Arte popular e Padrão dos descobrimentos, Lisboa 1400-038 Lisboa Portugal
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