Detalhes da oferta
O Grapple Hotel & Spa****, uma unidade 4 estrelas localizada em Carrazeda de Ansiães, esta a recrutar para reforçar seus quadros um(a) Chef de Cozinha.Mais que oferecer oportunidade de emprego, procuramos pessoas para trabalhar em equipa, com enorme sentido de entreajuda, polivalência, e que se excedam na procura de serviço próximo e dedicado.
Somos apaixonados pelo Alto Douro, sentimos a região e pretendemos oferecer o melhor a todas as nossas visitas.
Principais responsabilidades:
Gerir e garantir o bom funcionamento da cozinha e sua equipa;
Realizar a confeção dos variados pratos;
Acompanhar, Apoiar e Supervisionar as Tarefas;
Garantir a Qualidade das Preparações e Pratos Enviados para Clientes;
Sugerir Alterações e Certificar que o Fluxo de Serviço está de Acordo com os Parâmetros Definidos;
Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados.
Requisitos:
Formação e Experiência na Área;
Capacidade de liderança e sentido de responsabilidade;
Espírito de Equipa;
Autonomia, Proatividade e Dinamismo;
Capacidade para reporte hierárquico e iniciativa para a resolução de problemas;
Disponibilidade para trabalhar em horários assimétricos.
Oferecemos:
Valor salarial atrativo;
Alojamento.
| Distrito | Bragança | ||||
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| Local | Carrazeda de Ansiães | ||||
| Habilitações mínimas | Curso Técnico ou Equivalente | ||||
| Experiência mínima | 1-3 anos | ||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||
| Remuneração | Consoante experiência | ||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||
| Contactos |
Hotel Grapple
Rua da Sainça 5140-080 carrazeda de Ansiaes Portugal
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